Platanos al horno

Un postre sencillo con el aporte de potasio que dan los plátanos

Ingredientes:

• platanos
• mantequilla

Elaboración

Mientras el horno se calienta, se pelan los plátanos; se envuelven en papel engrasado con un poco de mantequilla y se enrollan los dos extremos.

 

Después, se colocan sobre una bandeja de metal y se introducen en el horno; se hornean durante 20 minutos, dándoles la vuelta pasados 10 ó 12

minutos. 

 

Transcurrido este tiempo, se retiran del horno y se sirven inmediatamente.